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吃饺子，怎少得了用芝麻油来拌馅？

作者 : admin 发表时间 : 2021-11-16

饺子皮薄馅嫩，味道鲜美，用芝麻油拌馅的水饺，味道更佳。

小编在此为大家介绍一种饺子馅的制作方法！

猪肉韭菜馅

材料：猪肉，盐、五香粉、生抽、芝麻油、料酒，韭菜，面粉

做法：

1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、芝麻油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿；

2、韭菜洗净，用刀切成末；

3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时；

4、把韭菜放入肉末中拌匀；

5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮；

6、用饺子皮包入馅料即可。

不管做哪种饺子馅，添加芝麻油后一定能增加饺子的鲜香度，让您的家人，您的顾客吃过之后流连忘返！！吃了还想吃！！

此外，芝麻油除了用作饺子馅以外，还可以蘸着吃，香味扑鼻，令人食欲大开。大家可以试试看，绝对会出乎你所料~

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