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天气热了,有时候油腻东西吃多了就会没胃口，就想吃些凉菜，那么家常凉菜都有哪些做法。今天小编推荐一些精品凉菜做法大全，看看有没有你中意的~一起学学吧~

藤椒油，一种从藤椒中提取出的调味油，相较于花椒油而言 ，藤椒油的麻味更加柔和，气味更加清香 ，这也是它和花椒油的主要区别。

凉拌菜作为一道经典的中式菜肴，以其清爽、健康的特点而备受喜爱。而麻椒油则是提升凉拌菜风味的重要调料，能够让菜品更加美味、诱人。